Cалат полезный сельдерей

Салат сельдерей
Салат из сельдерея

Сельдерей невероятно полезен, про это знают практически все. Но наибольшей ценностью обладает именно сырой сельдерей. Из него очень полезно делать салаты, выжимать соки. Сельдерей помогает в очищении организма, он выводит токсины, полезен при гипертонической болезни и ожирении.

Помимо этого сельдерей считается мочегонным средством, благоприятно действует на работу мозга. В самом сельдерее есть много таких веществ как калий и натрий.

Cалат полезный сельдерей с курицей

Куриное мясо — одно из наиболее диетических. Особенно, если это домашняя курица.

Ингредиенты для приготовления салата:
125 гр. сметаны;
500 гр. вареной куриной грудки;
1 крупный стебель сельдерея;
1 грейпфрут;
чайная ложка цедры лимона;
черный перец;

Все ингредиенты нарезать кубиками, особо тщательно отнестись к обработке грейпфрута, чтобы в салате не было косточек и шкурок. Сметану смешать вместе с цедрой лимона, добавить перец, посолить по вкусу и заправить салат.

Cалат полезный сельдерей с луком-пореем

Ингредиенты для приготовления салата:
Сельдерей — количество на свое усмотрение;
2 лука порея;
3 зубчика чеснока;
4 вареных яйца;

Как и во всех подобных салатах, яйца нужно натереть на терке крупного размера, а все остальное измельчить на свой вкус. Кто-то любит салаты нарезанные крупные кусками, кто-то наоборот — мелкими. В конце следует добавить чеснок и майонез или оливковое масло.

Cалат полезный сельдерей с яблоками и сыром

Ингредиенты для приготовления:
2 яблока;
2 cтебля сельдерея;
160 гр. твердого сыра;
столовая ложка лимона;
майонез или оливковое масло.

Яблоки нужно почистить от кожуры и тонко нарезать. Натереть на терке сыр, добавить его в салат. Сельдерей резать на мелкие кубики, добавив к яблокам, полить лимонным соком. Заправить все оливковым маслом или нежирным майонезом, перемешать.

При желании майонез можно заменить на оливковое масло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *